02.08. Apa-Fia Derby: Szentpéteri & Günzer

Csatlakozz hozzánk 2025. február 8.-án egy igazán különleges borkóstolóra a Grandior BorBistroban, ahol két neves borászat két generációja kalauzol el a borok és ízek világába. ????✨

Program: 17:00 - Érkezés 18:00 - Kezdés

Menü és borpárosítások:

Welcome ital: Szentpéteri Borpince: Chardonnay Pezsgő Brut 2022

Amuse-bouche
Szentpéteri Attila: Rajnai Rizling 2024
Günzer Tamás Pincészete: Mont Blanc Cuvée 2024

Hideg előétel: Hideg libamáj, hagymalekvár, házi briós
Szentpéteri Borpince: Chardonnay válogatás 2024

Meleg előétel: Pácolt tőkehal gerinc, citrusos sült zeller, céklahab
Szentpéteri Attila: Kadarka Rozé 2024
Günzer Tamás Pincészete: Rozé 2024

Leves: Borjú Consommé
Szentpéteri Borpince: Néró Rozé válogatás 2024

Főétel: Szarvasgerinc, erdei gombás sufnudli, vörösgombás erdei gyümölcs ragu
Günzer Tamás Pincészete: Bocor Villányi Franc 2022

Günzer Tamás Pincészete: Bocor Grandior Merlot 2020

Desszert: Crème brûlée, karamellízalt körte
Szentpéteri Borpince: Bella 2019 (késői szüretelésű Generosa)

Facebook esemény: Részletes leírás

Részvételi díj: 29.900 Ft/fő
Foglalás szükséges: info@gunzertamas.hu

Kezdd velünk az évet egy felejthetetlen este keretében, ahol a bor és a gasztronómia tökéletes összhangban találkozik!  Helyek korlátozott számban elérhetők, ne maradj le!
Apa-Fia Derby